La iniciativa cuenta con la colaboración de Carrefour y La Casa del Hostelero

Holea trabaja en la organización de una jornada solidaria a beneficio de la Asociación Española contra el Cáncer el próximo 20 de octubre consistente en una degustación gratuita de migas, unos de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional de la zona.

El joven chef José Duque, del restaurante Casa Dirección, recientemente catalogado como Big Gourmand en la Guía Michelín 2018 será el encargado de realizar esta receta tan características que podrán degustar más de 1.000 personas en una jornada reivindicativa en la que la Asociación Española contra el Cáncer aprovechará para concienciar sobre la importancia del esfuerzo común en la lucha contra esta lacra.

Además, Holea donará un euro a la AECC por cada plato de esta mítica receta que se sirva en el centro.

La iniciativa cuenta con la colaboración de Carrefour y La Casa del Hostelero.

La asistencia es gratuita, abierta al público y tendrá lugar al mediodía del próximo sábado.